Kanıta dayalı fabrika kontrolü
Parti izlenebilirliği ve geri çağırma hazırlığı
Ekip ham madde, üretim, kalite, depo ve sevkiyatı doğrulanabilir parti kimlikleriyle bağlamalıdır. Karar, tek bir nominal değere değil onaylı sınırlara, gözlenen duruma ve izlenebilir kayıtlara dayanmalıdır.
Alıcı veya fabrika girdileri
Karar için gereken bilgiler
- izlenebilirlik zinciri için onaylı temel
- Ekipman ve yardımcı tesislerin gerçek durumu
- Geçerli ürün, parti ve vardiya
- Mevcut sorumlular ve kayıtlar
İşletme amacı
Tamamlanınca ulaşılması gereken sonuç
izlenebilirlik zinciri için sorumlu, yöntem, ölçüt ve karar yetkisini tanımlamak.
Gerekli kontroller
Amacı kontrollü işe dönüştürün
- 01
izlenebilirlik zinciri için belgeli kontrol yapmak.
- 02
Gözlenen durumu onaylı ölçütle karşılaştırmak.
- 03
Sapma, sınırlama ve eylemi kaydetmek.
- 04
Serbest bırakma veya aşama öncesi riski yükseltmek.
Toplanacak kanıtlar
İncelemeyi mümkün kılan kayıtlar
- Malzeme kaynağı, üretim partisi, serbest bırakma, depo konumu ve sevkiyat alıcısı kaydı
- Partiyle ilişkili tarihli sonuçlar
- Yetkili kişinin onayı
Yaygın hata biçimleri
Bir örüntüyü doğrulanmış nedenle karıştırmayın
1izlenebilirlik zinciri hakkında temsili veri olmadan karar vermek
2Korelasyonu doğrulanmış neden saymak
3Etkinliği doğrulamadan eylemi kapatmak
Tamamlama ölçütleri
Aşamanın ilerleyebileceğini gösteren kanıt
- izlenebilirlik zinciri durumu kayıtlarla kanıtlanmıştır
- Açık maddelerin sahibi ve tarihi vardır
- Sonraki karar resmen yetkilendirilmiştir
İşletme ekiplerinin soruları
İşletme ekiplerinin soruları
izlenebilirlik zinciri kontrolü ne zaman tekrarlanmalı?
Önemli bir değişiklikten sonra veya kayıtlar onaylı temelden saptığında.
Bu rehber izlenebilirlik zinciri sonucunu garanti eder mi?
Hayır. Son koşulları ürün, ekipman, saha ve teknik anlaşma belirler.
Son güncelleme