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工場準備、立上げ、日常運転、継続的改善

Water Bottling Factory工場準備・立上げ・安定生産

数量を実行可能なシフトへ変換

日次ボトリング生産計画

日次計画は注文数量をライン定格で割るだけでは作れません。利用可能時間、SKUと切替順、立上げ・洗浄・停止、現実的速度と歩留り、承認材料、人員、用役、品質採取、保全窓、倉庫容量を一つのシフト基準へ変換します。

購入者または工場からの入力情報

判断に必要な情報

  • 出荷需要、優先順位、承認SKU
  • 利用可能シフト時間と計画停止
  • SKU別基準速度、歩留り、切替時間
  • 材料ロット、用役、人員、保全の可用性
  • 品質判定能力と倉庫・出荷容量

運転目標

完了時に達成すべき状態

実行可能な販売可能生産計画を発行し、計画差を原因仮定ではなく同一時間窓の記録で管理すること。

必要な管理項目

目標を管理された作業に変換

  1. 01

    総本数ではなく販売可能本数で計画する

  2. 02

    SKU順序に洗浄、切替、立上げ、採取時間を組み込む

  3. 03

    材料、用役、人員、品質、倉庫の制約を発行前に照合する

  4. 04

    計画と実績に同じ時間・製品境界を使う

  5. 05

    シフト後に差異、主損失、保留、未完注文と回復判断を記録する

収集すべき証拠

レビューを可能にする記録

  • 版管理された日次・シフト計画
  • 材料払出し、要員、保全・品質予定
  • 時間別出力、停止、不良、保留実績
  • 差異レビューと次シフトへの回復・優先判断

主な不具合モード

傾向を確定原因と混同しない

1定格速度を全シフトに掛けて計画する

2切替、洗浄、採取、計画保全を時間から除外する

3未承認または不足材料を使用可能として扱う

4計画量と実績量で製品状態の定義が違う

完了基準

次の段階に進めることを示す証拠

  • SKU、数量、順序、時間、責任が発行されている
  • 材料・用役・人員・品質・倉庫制約が確認されている
  • 実績差を販売可能出力基準で説明できる
  • 未達分と次の処置がシフト引継ぎへ渡されている

運転チームからよく出る質問

運転チームからよく出る質問

計画速度は設備定格と同じですか。

通常は同じではありません。承認SKU、運転条件、実績速度、停止、歩留り、前後工程に基づく基準を使います。

品質保留品を日次出力に含めますか。

総生産として別表示できますが、正式解除前は販売可能出力に含めません。

次の工場判断

販売可能ボトリング出力の計算

販売可能出力は、基準速度に予定生産時間を掛けただけの値ではありません。予定停止を除いた運転可能時間、故障・待ち・切替による稼働損失、運転中の速度効率、廃棄・保留を除く品質歩留りを別々に入力し、同じ製品と期間で照合します。

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最終更新